Ja. Der Bio-Hartweizen für unsere Spiralen wächst auf dem Landwirtschaftsbetrieb von Eckard Voigt bei Döbeln und wird in der Mühle Miltitz gemahlen. In unserer Manufaktur in Oberschöna wird daraus Pasta, die langsam bei etwa 30 °C an der Luft trocknet und anschließend von Hand verpackt wird.