NATÜRLICHER GENUSS IN BIO-QUALITÄT
Bio-Saaten für deine Küche
Knackig, aromatisch und vielseitig: Entdecke Bio-Hanfsamen, Leinsamen, Kürbiskerne und Belugalinsen für Müsli, Brot, Salate, Bowls und deine Lieblingsgerichte.
- Kontrollierte Bio-Qualität
- Viele Saaten aus der Region
- Naturbelassen und vielseitig
Bio-Saaten kaufen – natürlich vielseitig genießen
Bei der Hofmanufaktur vom Huttenberg in Langhennersdorf bei Freiberg findest du ausgewählte Bio-Saaten und Belugalinsen für eine abwechslungsreiche Küche. Viele unserer Rohstoffe stammen aus Sachsen oder der näheren Umgebung. Unsere Belugalinsen bauen wir sogar auf eigenen Feldern an.
Ausgewählte Herkunft in Bio-Qualität
Unsere ungeschälten Bio-Hanfsamen beziehen wir von sächsischen Landwirtschaftsbetrieben. Die Bio-Leinsamen stammen überwiegend aus Sachsen und Sachsen-Anhalt, während unsere naturbelassenen Bio-Kürbiskerne aus dem benachbarten Bayern kommen. Damit verbinden wir kontrollierte Bio-Qualität mit möglichst kurzen und nachvollziehbaren Wegen.
Für Müsli, Brot, Salate und warme Gerichte
Leinsamen und Hanfsamen verleihen Müsli, Joghurt, Porridge und Backwaren eine angenehm nussige Note. Kürbiskerne sorgen als Snack oder geröstetes Topping für knackigen Genuss auf Salaten, Suppen und Gemüsegerichten. Unsere Belugalinsen überzeugen mit ihrem kräftig-nussigen Geschmack und eignen sich für Salate, Bowls, Eintöpfe oder als besondere Beilage.
Häufige Fragen
Bewahre die Saaten trocken, kühl, dunkel und gut verschlossen auf. So bleiben ihr Geschmack und ihre natürliche Qualität möglichst lange erhalten.
Die Hanfsamen stammen aus Sachsen und die Leinsamen überwiegend aus Sachsen und Sachsen-Anhalt. Unsere Kürbiskerne beziehen wir aus Bayern. Die Belugalinsen werden auf eigenen Feldern angebaut.
Nein. Bei unseren Bio-Hanfsamen handelt es sich um Lebensmittel aus zugelassenem Speisehanf. Die Samen besitzen keine berauschende Wirkung.
Ja. Ganze oder geschrotete Leinsamen passen hervorragend in Brot, Brötchen und andere Backwaren. Als pflanzlicher Ei-Ersatz kannst du einen Esslöffel geschrotete Leinsamen mit drei Esslöffeln warmem Wasser vermischen und kurz quellen lassen.
Bio-Saaten eignen sich für Müsli, Porridge, Joghurt, Brot, Brötchen, Salate, Suppen und Bowls. Du kannst sie pur verwenden, mahlen oder kurz ohne zusätzliches Öl in einer Pfanne anrösten.
Unser Sortiment umfasst ungeschälte Bio-Hanfsamen, Bio-Leinsamen und naturbelassene Bio-Kürbiskerne. Zusätzlich findest du bei uns Bio-Belugalinsen aus eigenem Anbau.
