Bio-Kürbiskernöl
Kaltgepresst aus ungerösteten Kernen. Grün, mild-nussig und leicht schokoladig.
Das schonende Kaltpressverfahren bewahrt die grüne Farbe und den harmonischen Charakter der Kürbiskerne.
- Schonend kaltgepresst aus ungerösteten Bio-Kürbiskernen
- Mild-nussig, fruchtig und leicht schokoladig
- Ungefiltert mit natürlichen Schwebstoffen
- Kürbiskerne aus Bayern, verarbeitet in der eigenen Ölmühle
- Für Salate, Suppen, Desserts, Eis und Kuchen
- Bio
- vegan
- vegetarisch
- kaltgepresst
- aus eigener Herstellung
- schonend verarbeitet
- Beschreibung
- Weitere Produktinformationen
- Nährwerte
- Aufbewahrung und Haltbarkeit
- Sonstige Angaben
- Zusätzliche Informationen
- Produktsicherheit
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Beschreibung
Unser mühlenfrisches Bio-Kürbiskernöl – auch „grünes Gold“ genannt – lässt euch geschmacklich in eine neue Welt eintauchen. Als Grundlage für unser Bio-Kürbiskernöl dienen die Kürbiskerne des Ölkürbis. Anders als beim „Steierischen Kürbiskernöl“ rösten wir unsere Kürbiskerne nicht vor dem Pressen. So bleiben nicht nur die hochwertigen Eigenschaften der Kürbiskerne, sondern auch die grüne Farbe und das intensive Aroma erhalten. Der intensive Geschmack verfeinert Salate, Suppen und sogar Süßspeisen.
Weitere Produktinformationen
Dieses mühlenfrische Bio-Kürbiskernöl wird aus ungerösteten Kürbiskernen im Kaltpressverfahren gewonnen. Die schonende Verarbeitung erhält die grüne Farbe und das intensive, zugleich harmonische Aroma. Mild-nussige, fruchtige und leicht schokoladige Noten machen es vielseitig: für Salate, Kürbissuppe, Kuchen, Desserts oder ein paar Tropfen auf Vanilleeis. Das Öl ist ungefiltert und enthält natürliche Schwebstoffe. Vor Gebrauch gut schütteln.
Nährwerte
| Energie | 3700 kJ / 900 kcal |
|---|---|
| Fett | 100 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 18,5 g |
| davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 35,5 g |
| davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 46 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Vitamin E | 29 mg (240 % NRV) |
NRV bezeichnet den Prozentanteil der täglichen Referenzmenge für einen Erwachsenen.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
- Mindestens haltbar: 12 Monate ab Abfüllung.
Kühl und dunkel lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Vor Gebrauch gut schütteln.
Sonstige Angaben
- Bezeichnung
- Bio-Kürbiskernöl, kaltgepresst
- Herkunft
- Bayern, Deutschland
- Ernte und Rohware
- Zugekaufte Rohware
- Verantwortlich
- Hofmanufaktur vom Huttenberg, Inhaber Danilo Braun, Ziegeleiweg 9, 09600 Oberschöna / OT Langhennersdorf, Deutschland
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-021
Angaben zur Kennzeichnung ohne Gewähr. Maßgeblich ist stets das Etikett auf dem gelieferten Produkt.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,23 kg |
|---|---|
| Inhalt | 100ml, 250ml, 500ml |
Dieses Öl wird aus ungerösteten Kernen kaltgepresst. Dadurch schmeckt es mild-nussig, fruchtig und leicht schokoladig.
Mild-nussig mit feiner Schokoladennote
Mild-nussig und fruchtig, dazu eine leicht schokoladige Note. Das Kaltpressverfahren erhält den harmonischen Charakter der ungerösteten Kerne.
Die Bio-Kürbiskerne stammen aus Bayern. In der eigenen Ölmühle werden sie nicht geröstet, sondern besonders schonend kaltgepresst. Das ungefilterte Öl behält dadurch seine grüne Farbe und sein mild-nussiges, fruchtiges und leicht schokoladiges Aroma.
- Kerne ungeröstet verarbeitenDie Bio-Kürbiskerne werden vor dem Pressen nicht geröstet. Dadurch bleibt der für dieses Öl typische milde Charakter erhalten.
- Schonend kaltpressenDie ungerösteten Kürbiskerne werden im Kaltpressverfahren verarbeitet. So bleiben grüne Farbe und intensives Aroma erhalten.
Mit seinem mild-nussigen Aroma passt das Kürbiskernöl zu herzhaften Gerichten und setzt auch in der süßen Küche einen feinen Akzent.
Kürbiskerne aus Bayern, kaltgepresst in Oberschöna
Zugekaufte Rohware
- Bio-Kürbiskerne aus Bayern
- In der eigenen Ölmühle kaltgepresst
- Ungeröstet und ungefiltert
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